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夏季喝白酒不能冰镇！

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白酒的饮用方法就是：温热饮用。主要由于酒中除了含有酒精外，还掺杂着一些甲chun、甲quan等少量影响视力的有害物质。而这些有害物质的酒精溶液和水溶液混合后的沸点低于60℃。如果将酒加热，白酒平台，酒中的这些有害物质基本上就能挥发掉。所以这就是古人经常说“温酒”、“暖酒”的原因了，大家就不要再尝试白酒冷冻的喝法了，为了身体健康，什么样的酒就用什么样的方式来喝。

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怎样辨别是不是酱香酒

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 观察白酒的颜色和液体。将白酒倒入酒杯后(酱香酒的酒色透明或微黄)，洛阳酒祖白酒，轻轻的将酒杯晃动一下看酒液流动的速度，其速度比水流动的速度要慢，其原因是白酒中含有多种微量元素，这些元素会直接影响到白酒酒体的稠度和丰富度。

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